Montag 23 Oktober LETZTE AKTUALISIERUNG AM 10/22/2017 UM 17:01

Chez Pépé Nicolas - Chalet d'Alpage

Chez Pépé Nicolas

Eingebettet zwischen Les Menuires und Val Thorens auf der Chasse-Piste, mit einem unglaublichen Ausblick auf den Péclet-Polset-Gletscher und das Vallon du Lou, lädt dieses authentische Restaurant zum Verweilen ein.

Die Atmosphäre dieses Ortes ist einzigartig im Skigebiet der 3 Vallées. Entdecken Sie in dieser Saison die Kaninchen der Alm.

Genießen Sie magische Abende bei Chez Pépé Nicolas. Besonders hervorzuheben sind das einmalige savoyische Menü am Dienstag und das abendliche Feuerwerk am Mittwoch.

Nach dem Abendessen brechen Sie mit einer Fackel mitten in die Nacht zur Rückkehr auf....

Chez Pépé Nicolas bietet ein unvergleichliches Erlebnis an einem geschichtsträchtigen Ort der savoyischen Berge. Das Restaurant wird von den Enkelkindern Nicolas JAYs geführt, einer besonderen, historischen Figur des Vallée des Belleville.

Neben dem Restaurant befindet sich ein Laden mit Schmuck und lokalen Produkten.

Küche:
Zum Mittagessen: täglich ab 12 Uhr.
Zum Abendessen: von Dienstag bis Samstag geöffnet

Einige Anregungen:
Emulsion von der Ziege: Crumble, Ziegenkäse, gegrillter Speck, Rucola und Feldsalat, geröstete Kerne
Stopfleber: Mit Heidelbeeren gefüllte, halbgegarte Stopfleber mit Apremont-Saft und Toasts
Eintopf: Rindfleisch, Lagergemüse und Mark
Lamm: In der Pfanne gebratene Koteletts, Zitronensaft, Perlzwiebel und Karotten mit Kümmel
Savoyischer Kuchen: Heidelbeer- und Himbeersorbet, Schlagsahne mit Minze
Schokolade: Im Törtchen, Ganache, Soße und Mousse auf Sablé (Mürbgebäck), alles mit Schokolade

Localisation Piste de la Chasse, entre les stations des Menuires et Val Thorens.
Mobil : +33 6 09 45 28 35
Geolokalisation Web Kontakt per Email
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