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MARDI 09 FEVRIER
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Ouverture de la piste de luge
6 Km de descente unique !

Gourmandises au sommet
Du 16 au 23 janvier 2010
Durant toute la semaine, des chefs et des commerçants de produits régionaux de la station font découvrir leurs produits et leur savoir-faire au travers de différentes dégustations oenologiques, cours de cuisine, dîners gastronomiques...

Bon plan réservation : cliquez-ici
Télécharger le programme

>> Découverte de la semaine...

Dimanche 18 janvier

=>« Goûter Gourmand » au CHALET DE CARON
Le Chalet d'altitude de Caron propose un goûter gourmand composé d'une boisson chaude accompagné de ses mignardises. Chalet de Caron -Télécabine Cairn (gratuit pour les piétons)
Tél : 04.79.00.01 71 - A partir de 12h - Tarif : 6 €.

=> Dîner Gastronomique à L'OXALYS à 80 € (vins inclus)
Menu découverte spécialement conçu pour l'occasion selon l'inspiration du chef et de la sommelière puisque ce dîner offre une parfaite alliance mets et vins. Colorée, goûteuse, parfumée, la cuisine de Jean Sulpice étonne par son inventivité...
L'Oxalys : entrée de la station - Sur réservation - Tél : 04.79.00.12.00 - 60 couverts - Tablée étoilée Michelin.

Lundi 19 janvier

=> « Goûter Gourmand » au CHALET DE LA MOUTIERE
Le Chalet d'altitude, la Moutière propose un goûter gourmand composé d'un café accompagné de ses mini douceurs du moment : Tartelette de Framboise, Brownie et crème brûlée.
La Moutière : Télésiège de la Moutière - Tél : 04.79.00.02 67 - A partir de 12h - Tarif : 6 €.

=> Atelier pour les enfants avec La COOPERATIVE LAITIERE La Coopérative laitière invite petits et grands à découvrir le célèbre fromage des montagnes : le Beaufort autour d'animations, dégustations et explications.
Coopérative Laitière - Place de l'église - À partir de 16h - Sur réservation à Office de Tourisme. Tarif : 2.50 €.

=> Dîner Gastronomique « Voyage en Savoie » au BELLEVILLOIS à 90 € (vins inclus)
Ce restaurant gastronomique propose des mets raffinés dans un cadre intime et chaleureux. Le nouveau chef Franc Bertelli propose un menu intitulé ''Voyage en Savoie''.
Le Bellevillois - En face de l'église - Sur réservation - Tél : 04.79.00.04.33 - 25 couverts - Restaurant référencé.

Mardi 20 janvier

=> « Goûter Gourmand » au Chalet LES AIGUILLES DE PECLET
Le Chalet d'altitude, les Aiguilles de Péclet, situé à 3000 mètres d'altitude propose un goûter gourmand composé d'un café ou chocolat accompagné de rissoles, de farçon et d'une tuile aux amandes.
Les Aiguilles de Péclet - Funitel de Péclet - Tél : 04.79.00.03.76 - A partir de 12h - Tarif : 6 €.

=> Dégustation des saveurs du terroir à La BELLE EN CUISSE
La Belle en Cuisse... Rien que le nom de l'enseigne interpelle. Dégustez de subtils fromages (Beaufort, vieux Comté, Raclette....) et charcuteries (cerf, chevreuil, sanglier, bison...) de cette étonnante échoppe.
La Belle en Cuisse - Rue de Caron - Tél : 04.79.00.04.30 - A partir de 16h - Sur réservation - Office de Tourisme - Tarif : 2.5 €

=> Dégustation des saveurs du terroir avec LE COLPORTEUR ALPIN
Découvrez les trésors gustatifs de la Savoie. Confitures, tisanes, terrines et autres gourmandises régionales.
Marché de Val Thorens - Place Péclet - À partir de 15h 00 - Sur réservation - Office de Tourisme. Tarif : 2.5 €

=> Dîner gastronomique à l'ÉPICURIEN à 68€ (vins inclus)
Le chef Frédéric Tarride vous propose une cuisine gastronomique exotique à la découverte des saveurs des 5 continents dans un cadre chaleureusement coloré. Vins cosmopolites.
L'Epicurien : Rue du Soleil - Sur réservation - Tél : 04.79.00.21.30 - 24 couverts. Restaurant référencé.

Mercredi 21 janvier

=> « Goûter Gourmand » aux CHALETS DU THORENS
Les Chalets Du Thorens, proposent un goûter gourmand composé d'un café accompagné des ses 3 macarons.
Chalets du Thorens - Télésièges 2 Lacs ou Cascades - A partir de 12h - Sur place - Tarif : 6 €

=> Dégustation de Champagne BEURTON au sommet de la Cime Caron Lieu inédit, dégustation inédite. Admirez le somptueux paysage de la Cime Caron à 3200 mètres d'altitude en dégustant une coupe de Champagne teintée des précieuses explications du guide local Camille Rey sur les quelques mille sommets vous entourant.
Table d'orientation de la Cime Caron : Téléphérique de Caron - De 11h à 13h - Sur réservation - Office de Tourisme. Tarif : 2.5 €

=> Dégustation des saveurs du terroir à LA FERME DE THORENS Incroyable assortiment de produits régionaux à déguster en toute convivialité. La Ferme de Thorens - Galerie de Caron - Tél : 04.79.00.09.07 À partir de 16h - Sur réservation - Office de Tourisme. Tarif : 2.5 €

=> Dîner Gastronomique au BEL HORIZON à 65€ (vins inclus) C'est au restaurant Panoramique de l'hôtel *** le Bel Horizon qu'officie brillamment le chef Jean-François Zalotanova.
Hôtel Le Bel Horizon : Rue du Soleil - Tél : 04.79.00.04.77 - Sur réservation - Restaurant référencé.

Jeudi 22 janvier

=> « Goûter Gourmand » au CHALET LE CARIBOU
Venez vous réchauffer auprès de leur cheminée et profiter d'une pause douceur : Vin chaud au miel et cannelle, Chocolat de Grand-Mère à l'ancienne ou encore leur fameux Chocolat viennois... et pour réjouir vos papilles, des tartelettes aux noix, des meringues chocolatées ou encore un croquant au caramel au beurre salé de Guérande.
Chalet le Caribou : Télésiège de la Moraine - A partir de 12h- Sur place - Tarif : 9 €

=> Dégustation Oenologique à L'OURS GOURMAND
Vins de Savoie à l'honneur pour une dégustation oenologique proposée par l'Ours Gourmand.
L'Ours Gourmand - Place de Caron - Tél : 04.79.00.07.63 À partir de 16h - Sur réservation - Office de Tourisme. Tarif : 2.5 €

=> Dîner Gastronomique « La Table gourmande de nos régions » à la TABLE DU ROY à 75 € (vins inclus)
Au coeur de l'hôtel 4 étoiles le Fitz Roy, découvrez la cuisine du talentueux chef Alban Risse lors de son menu gastronomique intitulé : « La Table Gourmande de nos régions ».
Le Fitz Roy : Place de l'église - Tél : 04.79.00.04.78 - Sur réservation. Restaurant référencé.

Vendredi 23 janvier

=> « Goûter Gourmand » au CHALET DE LA MARINE
Chalet de la Marine : Télésiège Cascades - A partir de 12h - Sur place - Tarif : 9 €

=> Séance de Dédicace du livre de Jean Sulpice « Altitude 2300 m »
''Altitude 2300 m'' allie recettes et découvertes de producteurs savoyards estimés par le chef étoilé le plus haut d'Europe. Bar de l'Oxalys - de 17h à19h.

Renseignements et inscriptions à l'avance pour les dégustations.
Office de Tourisme : + 33 (0)4.79.00.08.08
valtho@valthorens.com - www.valthorens.com