Hiver
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    LES 3 VALLEES
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    4/160 remontées mécaniques
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Kinabalu (le)

Kinabalu (le)
Proposer sur la même carte une cuisine d’Asie du sud et des spécialités montagnardes afin de refléter nos origines (Malaisiennes & savoyardes) est un défi constant.

Notre but est d’offrir une cuisine authentique en provenance de Thaïlande, Malaisie et Indonésie, avec des plats mettant en valeur les épices et les saveurs.
La réputation de notre chef indonésien Made Kasmana s’est forgée dans les meilleurs restaurants de Bali.
Etant dans les alpes, les spécialités locales ne sont proposées qu’avec des produits de qualité et un savoir-faire familial.
Quelques classiques de la brasserie française sont présents à la carte pour les moins aventureux.

Si le Kinabalu s’est affranchi de la déco asiatique, optant pour une ambiance montagne et ski, c’est justement pour affirmer qu’il n’est pas uniquement un restaurant asiatique 



A la Carte de 10 à 45€
Service le soir uniquement (ouverture à midi en cas de mauvais temps)
48 couverts
Réservation fortement conseillée

"Les grandes spécialités maison" :
Les Curry de poulet (rouge et vert), la Tom Yam Soup (soupe de crevettes épicée), la Tom Kha Gaï (soupe de poulet au lait de coco), le canard croustillant, le Nasi Campur, le Shredded Chicken (poulet à la citronelle), le Beef Rendang (boeuf à la noix de coco), le Curry de poisson, nouilles sautés.

Pour les spécialités montagnardes, venez vous régaler de vraies fondues Suisses (unique à Val Thorens), d'une fondue bourguignonne, ou des classiques raclettes et tartiflette.

Kinabalu (le)

Localisation Galerie Péclet
Téléphone : +33 (0)4 79 06 48 83
Fax : +33 (0)4 79 06 48 83
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