Restaurant Jean Sulpice **

Достоинства ресторана Jean Sulpice («Жан Сюльпис»), расположенного в самом центре зоны катания «Три Долины» (Trois Vallées), безусловно, превышают его фактические 2 300 метров над уровнем моря. Добраться сюда, чтобы насладиться исключительной кухней, можно не только на автомобиле или пешком, но и на лыжах из Куршевеля, Мерибеля и Меньюира или же через Орель.

Будучи уроженцем Савойи Жан Сюльпис вырос на природе, которая питала его и со временем принесла ему славу.   Этот обладатель двух звезд Мишлен и пионер высокогорной кухни является ярым сторонником родного края. Его кредо: возвращение к основам! Каждое блюдо – это целая история, появившаяся в результате прогулки, запаха, встречи или путешествия. Готовя здоровую, качественную, изобретательную и натуральную пищу, очень изысканную и немного женственную, Жан Сюльпис отдает дань природе.

Его книга D’un Hiver à l’autre («От зимы к зиме»), вышедшая в издательстве Glénat, распахнет перед вами целую вселенную. А любителям природы шеф Жан Сюльпис предлагает свою новую книгу L’assiette sauvage («Дикая тарелка»), выпущенную издательством Cherche-midi, в которой знакомит читателей с миром дикорастущих трав и растений. Настоящий экскурс в поэзию кулинарии, который вряд ли пропустят настоящие гурманы! В 2013 году влиятельный ресторанный справочник Gault&Millau («Го-Мийо») вручил Жану Сюльпису золотую награду. Жан также является шеф-поваром сети Relais & Châteaux («Реле и Шато»).




Localisation Entrée station
Телефон : +33 4 79 40 00 71
Факс : +33 4 79 06 45 70
Геолокализация Сайт Контактный мейл
Follow us
Загрузка...

Бронировать #проживание

Нужен совет? Звоните нам! +33 0(4) 79 00 08 08

Powder Alarm

Подпишитесь на метеоновости из Валь-Торанса!

Все поля этой формы должны быть заполнены.

The information provided is electronically processed to manage your subscription. The data is used by Val Thorens Tourist Office who may send you information about the resort from time to time.
According to the French Data Protection Act of January 6th 1978, updated in 2004,you have the right to access or change your personal data by writing to Service marketing of Office de Tourisme de Val Thorens – Maison de Val Thorens 73 440 Val Thorens – relationclient@valthorens.com
You may also request for your personal information not to be electronically processed, due to extenuating circumstances.

Powder Alarm

Подпишитесь на метеоновости из Валь-Торанса!

Famille Plus Les 3 Vallées Rossignol Mini Degré 7

Хотите присоединиться к нам на Facebook? :

×

Продолжив пользоваться нашим веб-сайтом без изменения параметров, вы тем самым соглашаетесь с использованием файлов cookie или аналогичных технологий для предоставления вам услуг и предложений, соответствующих вашим интересам, а также для обеспечения безопасности операций на нашем веб-сайте. Для получения более подробной информации нажмите здесь