Val Thorens United
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Kinabalu (le)

Kinabalu (le)
Auf einer Karte südasiatische Küche und Spezialitäten aus den Bergen anzubieten, um unsere Herkunft widerzuspiegeln (aus Malaysia und Savoyen), ist eine ständige Herausforderung.

Unser Ziel ist es, mit gewürz- und geschmacksbetonten Gerichten eine authentische Küche aus Thailand, Malaysia und Indonesien zu bieten.

Unser indonesischer Koch Made Kasmana hat sich in den bestens Restaurants Balis seinen Ruf erworben.

Da wir in den Alpen sind, werden lokale Spezialitäten ausschließlich auf Grundlage von Qualitätsprodukten und dem Know-how der Familie angeboten.
Für weniger Abenteuerlustige gibt es einige Klassiker der französischen Brasserie auf der Karte.

Wenn das Kinabalu ohne asiatische Dekoration auskommt und sich für eine Gebirgs- und Skiatmosphäre entschieden hat, soll damit eben unterstrichen werden, dass es sich nicht ausschließlich um ein asiatisches Restaurant handelt. 


A la carte von 10 bis 45€
Nur abends geöffnet (mittags nur bei Schlechtwetter)
48 Plätze
Reservierung wird unbedingt empfohlen


"Die berühmten Spezialitäten des Hauses"
Hühnercurry (rot und grün), Tom Yam Soup (würzige Krevettensuppe), Tom Kha Gaï (Hühnersuppe mit Kokosmilch), knusprige Ente, Nasi Campur, Shredded Chicken (Huhn mit Zitronengras), Beef Rendang (Rind mit Kokosnuss), Fischcurry, sautierte Nudeln.
Als Spezialitäten aus den Bergen gönnen Sie sich ein echtes Schweizer Fondue (einmalig in Val Thorens), ein Fleischfondue oder klassisches Raclette und Kartoffelauflauf.

Kinabalu (le)

Localisation Galerie Péclet
Telefon : +33 (0)4 79 06 48 83
Fax : +33 (0)4 79 06 48 83
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