Dienstleistungen

  • Jeden Abend außer Sonntag und Montag außerhalb der Schulferien
  • Jeden Abend außer Montag in den Schulferien
  • Küchenchef Martial VUILLEMIN serviert hausgemachte Gerichte aus regionalen Produkten.

 

Unsere Vorschläge

  • Gebackenes Bio-Ei mit Steinpilz- und Röhrlingcreme, Vollkornbrot
  • Entenleberpastete, Haselnuss-Chutney und hausgemachte Brioche
  • Traditioneller Eintopf, Fleisch aus Savoyen, Suppengemüse, Markknochen und Senfglasur...
  • Veganer Teller mit saisonalen Produkten der Region
  • Mürbgebäck mit kandierten und frischen Heidelbeeren, Bourbonvanilleeis
  • Milchschokoladencreme, Mango, Ananas und Litschigelee