Im Viertel Balcons, ganz oben in der Anlage, befindet sich eine unverzichtbare Adresse für Feinschmecker: La Cabane.
Und das Restaurant macht seinem Namen alle Ehre, denn hier ist alles aus Holz! Die Wände, die Möbel, die Dekoration... man befindet sich wirklich im Herzen eines Baumhauses... Und die Reise in das Herz von Savoyen setzt sich auf dem Teller fort.
Der Chefkoch bietet eine Reihe von Rezepten aus den Bergen an, die mit größter Sorgfalt zubereitet werden: Tartiflette mit Savoyer Speck, Hot Box, gebratenes Rumpsteak und Reblochon-Gratin.
Das Cabanon, ein an La Cabane angeschlossener Privatsaal, bietet die Möglichkeit, Geburtstage, Cocktailpartys, Seminare... zu organisieren (50 bis 80 Personen).
