Jeder gute Skifahrer weiß, dass ein perfekter Skitag immer mit einem Fondue enden muss. Oder anders gesagt, ein perfekter Tag endet immer mit einem exklusiven und reichhaltigen Fondue und Champagner! Einfach wahrhaftig gut. La Laiterie bietet Ihnen eine einzigartige Auswahl an verschiedenen Fondues, zusammengestellt von unserem talentierten Spezialisten und Käsemeister Boujon.

 

Jedes Fondue enthält 2 Käsesorten aus derselben Region, die von einem Käsemeister und Affineur sorgfältig ausgewählt wurden: einen jungen, ausgewogenen Käse, der vor allem wegen seiner weichen, schmelzenden Konsistenz gewählt wurde, und einen länger gereiften Käse, der wegen seiner reichhaltigen Aromen und seines kräftigeren Geschmacks geschätzt wird. Die Verbindung der beiden ergibt ein cremiges Fondue mit einzigartigem, herzhaftem Geschmack. Für hundertprozentige Regionalität sorgt der dritte und letzte Bestandteil, der Wein, der ebenfalls aus derselben Gegend stammt.

 

Nachdem Sie Ihre Wahl getroffen haben, können Sie die beiden Käsesorten und den Wein kosten, bevor sie miteinander verschmolzen werden. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis, bei dem Sie die eigentlichen Aromen und Düfte entdecken können, die durch die Alchemie beim Kochen geschaffen werden. Sie haben die Wahl!

 

Geöffnet: vom 23. November 2018 bis zum 27. April 2019

Nur abends von 19:00 bis 22:00 Uhr geöffnet (montags und mittwochs geschlossen), Angebot um 49€ (ohne Getränke)

Standort
Hotel Altapura - Rue du soleil
Telefon : +33 4 80 36 80 36
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