Ubicado dentro del Hotel Altapura de 5 estrellas, Altayaki ofrece una experiencia gastronómica única, inspirada en el este de Asia y enriquecida con toques europeos y latinoamericanos.
El chef Alexis Chaillou revisita los platos tradicionales con un enfoque creativo y contemporáneo, haciendo hincapié en el intercambio y la convivencia.
Déjate seducir compartiendo platos como el tataki de ternera wagyu, las gyozas de pato confitado o el ceviche de lubina marinada, y acompaña tu comida con una selección de sakes excepcionales.
Un lugar de visita obligada para los amantes de la cocina inspirada.
Déjate seducir compartiendo platos como el tataki de ternera wagyu, las gyozas de pato confitado o el ceviche de lubina marinada, y acompaña tu comida con una selección de sakes excepcionales.
Un lugar de visita obligada para los amantes de la cocina inspirada.
Detalles de ubicación
Parada del transbordador: P2D – P2
En coche: a la entrada de la estación (en el cartel Val Thorens), Gire a la derecha.
El aparcamiento más cercano es el aparcamiento P2.
En coche: a la entrada de la estación (en el cartel Val Thorens), Gire a la derecha.
El aparcamiento más cercano es el aparcamiento P2.
- Estación de esquí
- En las montañas
- Accesible con esquís
- Parada de lanzadera a 300 m
- Parada de transporte público a 500 m
- 300 m máximo de las pistas
El restaurante
Especialidades culinarias
- Comida asiática
Apertura
| Horario de apertura del 20 de noviembre de 2024 al 04 de mayo de 2025 | |
|---|---|
| Lunes | Abierto de 19h a 22h |
| Martes | Abierto de 19h a 22h |
| Miércoles | Abierto de 19h a 22h |
| Jueves | Abierto de 19h a 22h |
| Viernes | Abierto de 19h a 22h |
| Sábado | Abierto de 19h a 22h |
| Domingo | Abierto de 19h a 22h |
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