Ubicado dentro del Hotel Altapura de 5 estrellas, Altayaki ofrece una experiencia gastronómica única, inspirada en el este de Asia y enriquecida con toques europeos y latinoamericanos.
El chef Alexis Chaillou revisita los platos tradicionales con un enfoque creativo y contemporáneo, haciendo hincapié en el intercambio y la convivencia.
Déjate seducir compartiendo platos como el tataki de ternera wagyu, las gyozas de pato confitado o el ceviche de lubina marinada, y acompaña tu comida con una selección de sakes excepcionales.
Un lugar de visita obligada para los amantes de la cocina inspirada.
Déjate seducir compartiendo platos como el tataki de ternera wagyu, las gyozas de pato confitado o el ceviche de lubina marinada, y acompaña tu comida con una selección de sakes excepcionales.
Un lugar de visita obligada para los amantes de la cocina inspirada.
Detalles de ubicación
Parada del transbordador: P2D – P2
En coche: a la entrada de la estación (en el cartel Val Thorens), Gire a la derecha.
El aparcamiento más cercano es el aparcamiento P2.
En coche: a la entrada de la estación (en el cartel Val Thorens), Gire a la derecha.
El aparcamiento más cercano es el aparcamiento P2.
El restaurante
Especialidades culinarias
- Comida asiática
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