La Montée en Alpage

L'emmontagnée

Le 24 juin, à l'initiative de la ferme d’alpage Chez Pépé Nicolas, la vallée accueille le rituel ancestral de “l’emmontagnée”. Une journée de convivialité et de partage autour de cette cérémonie traditionnelle afin de fêter l’arrivée de l’été. Au départ de Saint-Martin-de-Belleville, les troupeaux quitteront le village pour rejoindre l’alpage 6 km plus haut entre les Menuires et Val Thorens.

Le programme

• 8h15 : rendez-vous devant la mairie de Saint-Martin-de-Belleville pour attendre les animaux dans une douce ambiance de montagne (possibilité de prendre un café à L'Art B)
• 8h30/8h45 : départ du troupeau. Vous aurez 6 km à parcourir au rythme doux des vaches ou au rythme plus rapide des chèvres. Le troupeau traversera les villages de St Marcel, de Praranger, du Bettaix (où un petit ravitaillement vous attendra), puis le bas des Menuires au niveau du Plan de l'eau pour arriver à l'alpage de Chez Pépé Nicolas où un repas savoyard vous sera proposé.
  • Menu à 26€, 13€ pour les enfants : tomate d'antan & Sérac de l'alpage façon Mozzarella, risotto de Diot & crozet, tarte aux myrtilles.
• 15h : traite des chèvres
• 16h : jeux d'alpage pour petits et grands
• 18h : soirée alpine : DJ, BBQ, bar extérieur et bonne humeur
  • Menu à 30€ : soupe à l'oignon, BBQ Ribs, légumes confits et purée de pommes de terre, biscuit de Savoie et poires.
• 23h : fin de la soirée

N'oubliez pas de réserver le restaurant pour le déjeuner et le dîner.

info@chezpepenicolas.com

06 09 45 28 35