Notre Chef, Eric Samson, propose une cuisine d’hiver "créative et raffinée" mêlant produits de saison nobles et distingués tels que la Truffe Noire ainsi qu'une large sélection de plantes aromatiques, épices et herbes de montagne pour des recettes simplement renversantes.

 

La Terrasse du Koh-I Nor surplombe la station et vous offre une vue somptueuse sur le domaine enneigé. Avec son orientation plein sud, vous bénéficierez d’un ensoleillement à toutes heures. C'est le lieu idéal pour vous accorder une pause déjeuner ou simplement vous désaltérer.

À tout moment de la journée, notre carte snacking conçue par le chef saura vous régaler de plats savoureux et gourmands.

 

Notre restaurant gastronomique, "Le Diamant Noir"  vous accueille dans une atmosphère plus intimiste le temps d'un dîner culinaire d'exception.

 

Le Diamant Noir dévoile un décor raffiné alliant le bois avec des matériaux nobles et quelques touches de couleurs chaudes. La lumière inonde les lieux à travers les grandes baies vitrées et laisse transparaître un décor majestueux. Entouré par les 3 Vallées, vous profitez d'une vue spectaculaire sur la montagne tout en savourant les mets de notre chef.



Localisation
Rue de Gébroulaz, sommet station
Téléphone : +33 4 79 31 00 00
Fax : +33 4 79 31 18 64
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