Faire simple et se concentrer sur la saveur de très beaux produits, travailler en collaboration avec des producteurs locaux, privilégier les circuits courts, voilà les clés qui font le succès de La Maison. Un travail d'ailleurs reconnu par l'obtention du titre de Maitre Restaurateur, seul titre délivré par l'État. Enfin, le service à table est particulièrement soigné et chaleureux.

Possibilité de recevoir des groupes, d’organiser des soirées privées et séminaires.

Les points forts de la Maison :

  • Qualité et fraîcheur des produits (origine, sélection)
  • Emplacement skis aux pieds et centre station
  • Accueil chaleureux et attentionné
  • Service continu
  • Décoration lumineuse et originale
  • Des plats variés et correspondants aux attentes actuelles (végétarien, allergène ...)
  • Vue imprenable sur les montagnes et le domaine skiable
  • Le midi : carte brasserie & pizzas
  • Le soir : plats traditionnels et raffinés
  • La rencontre de la cuisine aveyronnaise et savoyarde en collaboration avec le chef étoilé Cyril Attrazic
  • Les plats phares : Boeuf de race Aubrac servi avec l'Aligot, Agneau de l'Aubrac, Pâté croûte de volaille et foie gras, Saumon fumé maison, Cocotte du jour...