Sulla pista di La Chasse, tra Les Menuires e Val Thorens, scoprite un ristorante autentico con una vista mozzafiato sul ghiacciaio di Péclet Polset e la valle del Lou. L’atmosfera di questo luogo è unica nel comprensorio sciistico delle 3 Vallées.


Le serate da Chez Pépé Nicolas sono magiche. Da segnare la serata con fuochi d’artificio il mercoledì.


Dopo la cena, ripartite con una fiaccolata nel cuore della notte...


Chez Pépé Nicolas, è un’esperienza unica, in un luogo testimone della storia delle montagne savoiarde. Il ristorante p diretto dai piccoli figli di Nicolas JAY, figura emblematica e storica della vallée des Belleville. Accanto al ristorante un negozio di decorazione e di prodotti locali.

 

Servizi
Per il pranzo: tutti i giorni dalle 12:00.
Per la cena: aperto dal martedì al sabato

 

Qualche suggerimento

•  L’uovo in cocotte e la sua crema di porcini e boleti con crostino di pane integrale

•  La zuppa di cipolle confit, crudità e fritti, crostini all’aglio e brodo di manzo cotto a fuoco lento

• Il tradizionale pot-au-feu, carne della Savoia, verdure in brodo, ossobuco e glassa alla mostarda

• L’agnello confit in Parmentier, purè di topinambur, sugo alle prugne e nocciole torrefatte

• Il riso al latte al caramello di burro salato, nougatine alle 5 noci

• Il Farçon servito caldo e rissole alla crema di zafferano

 

Localizzazione
Piste de la Chasse, entre les stations des Menuires et Val Thorens.
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