Le Vieux Chalet
Situato in Rue du Soleil, il Vieux Chalet è aperto tutte le sere.
Qui la parola d'ordine è una sola: rivisitare o scoprire le specialità locali mescolandole con una cucina creativa. Così, fonduta, raclette e berthoud d'Abondance si sposano con ravioli di capesante croccanti, rendang di topo d'agnello, filetto di manzo con spugnole e velouté di foie gras.
Al piano superiore, potrete gustare tutti questi piatti accanto al fuoco, ammirando la nostra splendida vista panoramica sui ghiacciai.
Si consiglia la prenotazione.