Op de piste van la Chasse, tussen Les Menuires en Val Thorens, ontdekt u een authentiek restaurant, met een ongelooflijk zicht op de gletsjer van Péclet Polset en het valleitje van de Lou. De sfeer van deze bijzondere plek is uniek in het skidomein van Les 3 Vallées.

De avonden bij Pépé Nicolas zijn magisch. Niet in het minst de woensdagavond, want dan is er vuurwerk.

Na uw diner vertrekt u met een fakkel in de het midden van de nacht...

Bij Pépé Nicolas, dat is een unieke ervaring, in een oord dat getuigt van de geschiedenis van de bergen van de Savoye. Het restaurant wordt geleid door de kleinkinderen van Nicolas JAY, een emblematische en historische figuur van de Vallée des Belleville. Naast het restaurant is er een winkel met decoratieartikelen en lokale producten.

Diensten

  • Voor de lunch: elke dag vanaf 12 u.
  • Voor het diner: open van dinsdag tot zaterdag
  • Chef Martial VUILLEMIN biedt een huisbereide gerechten met streekproducten.

Enkele suggesties

  • Bio-eieren in braadpan met room van eekhoorntjesbrood, stukjes volkorenbrood
  • Foie gras van eend, chutney met hazelnoot en huisbereide brioche
  • Traditionele stoofpot, met vlees uit Savoie, groente in bouillon, beenmerg en mosterdijs
  • Vegan bord met lokale seizoensproducten
  • Zandgebak met gekonfijte en verse bosbessen, bourbon vanille-ijs
  • Cremeux van melk, met mango, ananas en gelei van lychee
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
Lokalisatie
Piste de la Chasse, entre les stations des Menuires et Val Thorens.
: +33 6 09 45 28 35
Ons volgen