Op de piste van la Chasse, tussen Les Menuires en Val Thorens, ontdekt u een authentiek restaurant, met een ongelooflijk zicht op de gletsjer van Péclet Polset en het valleitje van de Lou. De sfeer van deze bijzondere plek is uniek in het skidomein van Les 3 Vallées.


De avonden bij Pépé Nicolas zijn magisch. Niet in het minst de woensdagavond, want dan is er vuurwerk.


Na uw diner vertrekt u met een fakkel in de het midden van de nacht ...


Bij Pépé Nicolas, dat is een unieke ervaring, in een oord dat getuigt van de geschiedenis van de bergen van de Savoye. Het restaurant wordt geleid door de kleinkinderen van Nicolas JAY, een emblematische en historische figuur van de Vallée des Belleville. Naast het restaurant is er een winkel met decoratieartikelen en lokale producten.

 

Diensten
Voor de lunch: elke dag vanaf 12 u.
Voor het diner: open van dinsdag tot zaterdag

 

Enkele suggesties

•  Bio-eieren in braadpan met room van eekhoorntjesbrood, stukjes volkorenbrood

•  Gekonfijte uiensoep, rauwe en gebakken uien, croutons met look en gestoofde runderbouillon

•  Traditionele stoofpot, met vlees uit Savoie, groente in bouillon, beenmerg en mosterdijs

• Lamsschotel in Parmentier gekonfijt, puree van aardperen, pruimensap en geroosterde hazelnoten

• Rijstpap met gekarameliseerde gezouten boter, nougatine met 5 noten

• Farçon (pureegerecht uit Savoie) warm geserveerd met aardappelgratin in saffraansaus

Lokalisatie
Piste de la Chasse, entre les stations des Menuires et Val Thorens.
Ons volgen