Услуги
- Каждый вечер, кроме воскресенья и понедельника во время школьных каникул
- Каждый вечер, кроме понедельника во время школьных каникул
- Шеф-повар Марсьяль ВЮИЛЛЬМЕН создает блюда домашней кухни из местных продуктов.
Несколько предложений
- Печеное органическое яйцо с крем-соусом из белых грибов и подберезовиков, ломтик цельнозернового хлеба.
- Фуа-гра из утки, чатни с орехами и бриошь по-домашнему
- Традиционное потофё, савойское мясо, овощи в бульоне, мозговая кость и горчичное мороженое.
- Ассорти для веганов из местных и сезонных продуктов
- Песочное печенье с засахаренной и свежей черникой, мороженое с бурбонской ванилью
- Сливочный крем с манго и ананасом и желе из личи
