La salita agli alpeggi della valle di Belleville

Le 22 giugno 2024

Valle di Belleville

La salita

Il giugno 22, su iniziativa dell'alpeggio Chez Pépé Nicolas, la valle ospita il rito ancestrale del “la salita”. Una giornata di convivialità e condivisione attorno a questa tradizionale cerimonia per celebrare l'arrivo dell'estate. Partendo da Saint-Martin-de-Belleville, le mandrie lasceranno il villaggio per raggiungere l'alpeggio 6 km più a monte, tra Les Menuires e Val Thorens.

il programma

8h15: ritrovo davanti al municipio di Saint-Martin-de-Belleville per attendere gli animali in una dolce atmosfera di montagna (possibilità di prendere un caffè presso L'Art B)
8:30/8:45: partenza della mandria. Avrai 6 km da percorrere al ritmo lento delle mucche o al ritmo più veloce delle capre. La mandria attraverserà i villaggi di St Marcel, Praranger, Bettaix (dove vi attenderà una piccola scorta), poi il fondo dei Menuires a Plan de l'eau per arrivare all'alpeggio di Chez Pépé Nicolas dove sarà servito un pasto savoiardo. offerto a te.
- Menù a 26€, bambini 13€: mozzarella al pomodoro e Sérac de l'alpage all'antica, risotto Diot & crozet, crostata di mirtilli.
15h: mungere le capre
16h: giochi alpini per grandi e piccini
18h: serata alpina: DJ, barbecue, bar all'aperto e buon umore
- Menù a 30€: zuppa di cipolle, BBQ Ribs, verdure candite e purè di patate, biscotto savoiardo e pere.
23h: fine della serata