Durante sus paseos por el valle de Belleville, encontrará numerosos rebaños criados en los pastos de montaña y podrá degustar los quesos tradicionales (tommes, seracs) elaborados in situ.
El chalet alpino Chez Pépé Nicolas
Le Chalet alpino “Chez Pépé Nicolas”, situado entre Les Menuires y Val Thorens, al inicio del paseo del Lago del Lou, le invita a presenciar el ordeño de cabras y vacas.
A lo largo del día podrás familiarizarte con los animales de la granja (cabras, vacas, cerdos, patos, gallinas, burros, truchas, conejos, etc.), preguntar tus dudas y disfrutar del cálido ambiente de los pastos de montaña. El chalet está abierto todos los días de 8 a 22 horas.. Ordeño de cabras a mano a partir de las 15:30 horas y luego ordeño de vacas. Comida disponible en el sitio.
No para extrañar : El jardín de permacultura. A lo largo de 2000 m2 podrás contemplar multitud de hortalizas, plantas aromáticas, flores comestibles, etc.
Otros pastos de montaña también ofrecen su producción.
- La pradera alpina de Combes, en el valle de Nant Brun, que produce el Beaufort alpino – Ordeño a partir de las 15 horas.
- La Granja de Cabras Villarenger – 04 79 08 97 67
- La granja Trantsa en Châtelard – 06 64 25 38 58
- Chalet les Boyes, situado en Les Menuires cerca de la llegada de la pista de trineo de verano.